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2000/03/20
わ！びっくりした！
連休の忙しさから開放され、からだも心もリラックス、といえば聞こえがいいが実のところ自宅に戻り新しいキャンペーンのページを作成し、あとはぐうたらを決め込んで、久しぶりにテレビを見ていた。「つぶされてたまるか！どん底温泉旅館改造大作戦」 ったくなんちゅータイトルやねん(^^;と思いつつ。
ふむふむ、温泉ねぇ。特別室に露天風呂計画かぁ。いいなぁ。お、このたけのこ料理旨そう。。。ん？今度は北海道だ。おお、若いなぁ、でもTVでも言ってるとおり覇気がないなぁ。。。落ち込んじゃってるんだよな。わかるなぁ。でもこっちが落ち込んでいると、お客様にはその雰囲気が筒抜けになっちゃうんだから気をつけないとね。。あ！TARAKOさんだぁ！ここの旨いんだよなぁ。「なまら旨い」ってキャッチフレーズでがんがん売りぬいているんだよ。いいなぁTV取材うらやましいなぁ。。。ってかみさんと話をしていたら・・・
おいおい！ウチのトップページが出てるよぉ！
TARAKOさん、ご紹介感謝感激っすぅ。（感涙）ほどなく長崎在住の義妹から電話。「にいちゃん、インターネットやってたんだっけ？」おいおい(^_^;)これがなきゃ今ごろとんでもないことになってたんだぞ。と意見して電話を切る。すかさず今度は携帯が鳴る！JCの先輩からだ。「もみちゃんTV見たでぇ〜〜」・・・・(^_^;) おっと今度はメーラがキンコロキンコ〜ンと鳴る！新着メールだ！ちょうど昨年の今ごろおいでくださったお客様からBBSへの書込みを知らせるメール。「まさかTVで見るとは」との書込みに
ううむ、メディア恐るべし。
よし、このことを布団部屋に書こう！これは事件だ！と、ここのファイルを開けてびっくり。げげ、２月はまったくここに手をつけていなかった・・・(^_^;)
思わぬところで粗忽さを露呈してしまう羽目になった。まさに事件だ(笑)
2000/01/30
Nは２個です
何事もなく２０００年がやってきて、もう１ヶ月が経とうとしている。。。
ここに書こうと思ったネタは結構あったのだが、基本的に「面倒なことは明日しますだって明日という字は明るい日と書くのさあ♪アスタマニャーナ明日で間に合うわな」的発想の私はただだらだらと時間を過ごしてた･･･訳じゃないのだ！(^^; 年末に向けての大掃除やおせち料理の仕込み、そうそうお正月バージョンのお茶菓子もここに特注してこんなかっこいいものを限定でお出ししたり、年が明けたら明けたで・・・・もういいか。(^^;
とまあ言い訳もしてすっきりしましたところで、心新たに布団部屋の更新に勤めたいと思います。
さて、さすがに１月経つとあまり聞かれなくなってしまった言葉、ミレニアムってMillenniumって書きます。Nが２個なんですよね。CNNなどで間違ったスペリングを見たことがあるって、愛用してるPDICの辞書作成の方が翻訳のところに注意書きで書いてありました。
さて、そろそろここもバックナンバーを作らないといけないぐらいの重たさになってきています。
ま、いつになるやら (^^;
明日という字は明るい日と書くのさあ〜♪
1999/12/15
BitからMidへ
昨日名古屋でMidValley1st.Partyが開催されました。東京渋谷で起こった若き起業集団の情熱が中部地区にも飛び火し、大学生の代表世話人の元に総勢188名という熱き心を持つ若者と、熱き若者の心をもつおじさん(^^;が集いました。その中で僭越ながら私もオープニングスピーチをさせていただき、今一番力を入れているNPOの紹介と、ほんの少しだけ当宿のPRをいたしました。
作り手と使い手の違いこそあれ、参加者の中部地区を盛り上げていこうという気持ちには強い共感を覚えました。
はじめはちっぽけな動きでも、ゆくゆくは中核をなす、その意気込みでお互いやっていこうという気持ちを頂いた一日でした。
1999/12/10
ふたたびY2K
・・・じっさい水道とか電気が止まったら、うちではどうしようもないなぁ。
ガスはプロパンで大丈夫だから、ご飯も炊けるしコンロも使えるから汲み置きした水で簡単な料理もOK。水洗トイレはお風呂から汲んで流してもらえば、これもOK。さて、問題は明かりだ。これはもう懐中電灯でしのぐしかないね。
ともかくそのような事態が起こったら、これはもうウチだけの問題ではない訳ですんで、しようがないということで、お客様にも納得して頂くように事前説明をしておかねばと。まずはトップページに一言載せておこうっと。
2000年問題を目前に控えて、緊急呼び出しに備えての待機組のために都会のホテルは一杯らしいという噂も聞く師走でありました。
さて、目下の私のY2K問題、それは年賀状の作成であった (^^;
1999/12/04
Y2K
うちの旅館のフロント会計システムの日付入力はYYMMDDだった・・・。
思えば10年程前に沖電気のDOS3で動くものを入れたのが、我がPC人生のスタートだった（というほど大袈裟なものではない）。それをだまって使ってきて別段何の不自由も感じずにいたのが4年程前まで。それ以降は、ただ漠然と、あんなことができればいいなぁ、こんなことができたら便利だなぁと空想していた時代だった.。
気が付けば時代はY2K問題！新聞でも毎日のように見かけるこの文字が、まさか自分の身にも降りかかってくるとは思いもよらなかったのは、なんと言う間抜けさ。幸いだったのが、ここ数年のハードの値段の暴落。さらにはPCに詳しい友人がたくさんできたことであった。友人にK6-2 350MHzの自作マシンを衝撃特価で譲っていただき、大須の電気屋街でディスプレィ＆ページプリンタも買い叩いてきて、セッティングに取り掛かったのはほんの2週間ほど前のこと。自宅のメインマシンとLANでネットワークを組み、PCの環境を整えて使いやすくし、 旅館にメインを持っていき最終セッティングでインターネットへの接続まで出来たのは12月3日午後6時。
実にリミットまであと27日という、滑り込みであった。
これで元旦の朝から、手書き伝票発行で冷や汗をかくことも無くなった訳だ。
それよりも、電気が止まった、なんて事が起こらないように・・・。合掌
1999/11/3
もてなし
京都でオンラインショップ関連のセミナーと懇親会に参加してきました。といってもワタシの目的はほかにあったのです。セミナーは頭の20分しか参加せずに祇園にある旅館はたなかさんへ偵察(^^;に行ってきたのでした。
ここの女将さんとは以前から仲良くしてくださっていて、今回の運びとなったのですが、このはたなかさん、すごいの一言です。徹底的にこだわった造りの新館、風情のある離れ、どこもかしこも雅さと心配りを感じさせます。
寛ぎ着に作務衣を、しかも色と風合いにこだわり何度もやり直したとか。照明の明るさにこだわり、テーブルや椅子も窓の高さより上に出ないようにデザインされたものを使うこだわりが、京都の旅館のお客様に対する真摯な心構えを表していると強く感じました。
設備などは到底かなわないと思いましたが、もてなしの心だけは負けないでいくぞ！とひそかに心に誓った京都の夕暮れでした。
1999/10/01
衣替え
さあ、こまった。ここのところたいしてネタになるようなこともなく、ここの更新もほったらかしにしていたら友人からクレームが来ちゃにました。 (^^;
さてさて、今日は衣替えの日です。学生時代は今日を境に（まだ暑いのに）黒の詰襟を着ていかなければならないという、同じ体型をしている仲間にとっては、辛い日々の始まりです。なんせ汗だく (-_-;)
でも、制服が好きなかたには楽しい季節の到来なのかもしれないですね。あ、わたしはそういう趣味はないですが。。。いやほんと (^^;
1999/08/22
松葉杖
実は8月11日の明け方、左足の異常なまでの激痛に目がさめた私は、家内をいつもより早く旅館に送り、日赤病院に。待つこと3時間、診療5分(-_-;)レントゲン撮影に血液検査、という総合病院の魔の手から逃れたのは、午後2時。そう、両手には、松葉杖を持って、である。
これには参りました・・・。ともかく不自由です。スタッフに助けられ、何とか夏の繁忙期をこなすことができました。
未だに「みんなに迷惑かけたんやからね」と家内にチクリと言われます。
1999/08/11
続バイトくん
バイトくんの写真を撮りました。こんなこです。予想以上に良く動き、機転の利く、まさに大満足のスタッフです (^｡^) 過去最高なのでは、という声もあるほど。なんか一言書いてよと言ったら、こんなのを書いてくれました。
海で初めての釣りでフグを5匹も釣りました。そのフグを玄関横の水槽に放していますので、見に来てくださいね。
1999/08/06
バイトくん登場！
今夏もあらしまに助っ人がやってきた。そう、アルバイトくんです。
今回は雑誌に記事を載せることなく、インターネットで募集をやってみようという初の試みでしたが、大成功でしたね。今年は群馬県から遥々青春18切符で11時間かけて来てくれた、とっても礼儀正しい好青年です。
なんでも群馬でのバイト先の女将さんが志摩出身ということで、ウチに親近感を覚えてくれたようです。ご本人からの自己紹介は、のちほどここにしてもらおうと思ってます。
二週間弱の期間ですが、ウチの立派なスタッフとして大活躍をしていただきますので、どうか皆様よろしくお願いいたします。
1999/08/01
撮影会がやってきた！
今年で３回目になる、松阪市ムカデヤさん主催の撮影会が３年ぶりにウチで開催されました。この撮影会は自然の美しさと肢体の美しさの融合、という、まぁその、つまりは、えーと、そのぉ、海でモデルさんのヌード撮影なのです。
前日旅館入したスタッフとモデルさん。いやぁ、呑むこと呑むこと(^^)ｖ 気持ちいいほどでした。綺麗だったし・・・・。(^_^;)
当日、５５名の参加者に、送り迎え担当のおやじは舟にかかりっきり。手伝いに入ってくれた弟の嫁さんも飲物の販売に頑張ってくれてました。お昼になり弁当を配り、ほっと一息。気がつくと現在遊んで(^_^;)暮らしている２０年来の友人もやってきて。
皆さんがお帰りになって、今度はお掃除。終わったのが夕方６時でした。疲れました、さすがに。
で、撮影会の模様をデジカメで撮ったんですが、なにぶん３５万画素のちゃちなカメラで、まったく綺麗に写ってません。あ、もちろんモデルさんを撮っていた訳ではなくて、彼女に群がる写真愛好家たちの姿を撮ったんですがね。
1999/07/27
あの、あなた、もしかして勘違いしてる？
予約お問合せ専用番号の電話が鳴った。ありがたいことです。
「旅館の番号に掛けたところ、こちらの番号で、と言われた」とおっしゃられました。 希望日も空部屋有りでOK。ではお客様の情報を、となったところで「実は私はJTBの社員だから、値段をまけてくれないか」
こうきた。ウチは31年間、まっとうに商売をしていている。どこそこのものだから、といった基準でお客様を区別などしたことがない。
あたりまえだ
しかもこの電話を下さった方は伊勢海老も付くんでしょ？と。いやいや、そのお値段ではこの時期は付けられないですと説明したら、さっきの電話では伊勢海老がつくと言われた。私がJTBのものだと言ったから付かないと言っているんだろう、と。
そこで私は、伊勢海老はどのようなものがご希望なのかと尋ねた。実は刺身以外に鬼柄焼もあり、当然それらの値段は違ってくるし、この時期は仕入れルートが変わることや、先に電話に出たものは現在仕入れ担当から外れていて、相場を理解していないのに安易な返答をしてしまったことについてのお詫びを申し上げるのを待たず、罵声を残してガチャンと電話を切っていった。
しかし、こういうことがまかり通ると思っている社員がいるということは、同じようなことを言われてハイハイっといっているところもあるわけなんだな。
いやまてよ。天下のJTBともあろう大手のエージェントに、あのような厚顔無恥で自分の値打ちと会社の値打ちとを勘違いしているような社員などいないよな。ましてや電話をガチャ切りするような人などね。
きっと今までもこうやって大手エージェントの名前を騙って、旅館を泣かせてきたんだろうな。
1999/07/08
そばめしってなんだ？
ある日の夕食時、食卓に乗っかってたおたふくソースのパッケージに、やきそば、お好み焼きに続いてそばめしという文字を発見した。家内といったいこれはどんな食べ物なんだろうかと話しているうちに、いろんな意見が出てきた。
1. どんぶりにご飯を持って、その上にやきそばをのせてあるもの
2.お皿にやきそばとご飯が並んで盛ってあるもの
3.やきそばとごはんと混ぜているもの生まれてこのかた、自分も家内も食べたことも見たこともないこのメニュー。しかし、あのおたふくソースのパッケージに堂々とそばめしと書いてあるところを見るときっとメジャーな食べ物なんだろうと、その場は一段落。
で、先日偶然友達と入った松阪のお好み焼き屋でそばめしというメニューを発見！そこにはやきそば＋チャーハンの文字が。ううむ、あらゆる食の探求者としてこれは頼まないわけにはいかないと、すかさず大盛で注文。(^^)
やがてカチャカチャという音がキッチンから聞こえてきた。覗いて見るとお好み焼きを裏返すコテでやきそばを分けているようだ。しかし、それにしては何度も分けている。なかなか分量が決まらないのかなぁとおもっているうちに、今度は横でご飯を炒めだした。ははーん、これがチャーハンね。と思ったらそこにソースをダボダボと。げげ！ソースとご飯はワタシ的に相性が・・・。
ちょっとダウンぎみになって席で待つ。やがてソースで黒くなったものが皿に山盛りで出てきた。スプーンが添えてある。ん？なんだ？
それはソース焼き飯と細かくコテで切られたやきそばがきっちりと混ぜ込まれ、上に紅しょうがをのせられたものであった。これがそばめしかぁ〜〜。
スプーンでご飯とやきそばを同時に食べれて、しかもけっこう旨い。
合理的なんだかいい加減なんだか訳がわからない食べ物だけど、 このメニューって全国的なのかな？
1999/07/02
車で東京日帰り
と言っても自分がするわけじゃなくて、先日鳥羽で行われたメルセデスのオーナーのOFF会に参加されたメンバーの中で、実際何名かが実行したのです。
朝というか夜中の3時に出発、10時には鳥羽の集合場所に到着。予定をこなしてそのまま帰路につき、23時にはおうちに帰っていたと。
まぁなんと言うかパワーがあるっつーか。そこまで心を駆り立てるナニモノかがあるのがインターネットやパソコン通信での繋がりなんですね。
というワタシもオンラインで出会った人に逢うためにふらっと車を走らせることもあります。県内だと、こことかここにお邪魔してご主人をびっくりさせたこともあります。(^_^;) そういった中で感じたのは、オフラインでの繋がりがあってこそオンラインでの交流に深みが増すんだなぁということでした。
さて、そろそろどこかに突然お邪魔してみようか。
1999/06/11
チャーシューメン
国道19号線木曽福島にあるその店は、本当に注意深く見ていかないと通り過ごしてしまうほどの小さな店だ。なにしろゆるいカーブに沿った路側帯に面していて、大型トラックがその前でよく停車しているのだ。しかも道の流れはかなり良く、車は結構なスピードで流れている。これでは常連しか行かない。
今回友人の紹介で、地図まで書いてもらい行って来たのだが同乗者と話をしながらだったので、あやうく通りすぎるところだった。(^_^;) お店に入ったら中でおばあちゃんが一人座敷でアイロンがけをしていた。。。ううむ、いきなりボディブロウをくらってしまった。さすが「行くなら地元の人の邪魔にならないように」と注意を受けただけのことはある。恐るべし。
メニューを見る。お目当てのチャーシューメンは￥1000。むむむ！ちと高いのではないか？しかしこれを食いに来たのだ、まあいいか。
おばあちゃんに注文して待つこと5分ほど。出てきたのはすさまじいほどに真っ黒な汁と麺が見えないほど上に載ったチャーシュー。しかもその厚さは優に1センチ以上のものも！しかも中国料理のトンポウロウのごとく、皮付きであった。これで￥1000は納得！ホント。
味は関東風醤油味で、見た目ほど辛くはない。麺は少し太めでやや縮れている。お目当てのチャーシューは、それはそれはジューシーで脂身と赤身のバランスも良く、歯ごたえもあり、噛むほどに旨みが染み出てくる、さすが噂通りの女子どもを寄せ付けない雄雄しいシロモノであった。
そのあまりの迫力にたじろぎ半分ほど食べたところでで満腹になった家内の分まで瞬間に平らげ、すこしだけおばあちゃんと話をした。
地元の人やトラックのドライバーに、ささやかに確実に支持されているこのお店は年中無休で朝6時半から営業していると、おばあちゃんは皺の向こうで笑って話してくれた。ああ、もう一度行きたい。
画像提供 カントリーロッヂ木の実さん
1999/06/08
まちを歩く
出張から帰ってきて鳥羽駅のホームへ降り立ったのが22時を半分ほど過ぎたころ。家の近くまで行くローカル線の発車までは結構あったので久しぶりに歩くことにした。
高校時代には毎日歩いていたんだが、そのころとはじつに風景が変わっていたのに改めてびっくりした。普段何気なく車で通っているときには気がつかない変化が、時速4キロでの移動ではありありと見えてくるものである。
なによりも気になったのが空き地が増えたこと。学校帰りに寄った美味しいドーナッツを売っていたお店や初めて女の子と入った喫茶店は今、銀行の駐車場やパチンコ屋の景品交換所になっている。
それになんと夜道の暗いことか！
市街地のメイン通りである錦町通り商店街は22時ともなれば真っ暗闇で、一人で歩くのも少し不安になるほど。そんな気持ちで家並みを見渡せば、なるほど商店自体の数が大きく減っていることに気がついた。
家に向かいながら、ここは昔喫茶店だった、とか、ここは魚屋さんでそっちははんこやさん、そういえばここにあった駄菓子屋さんに10円握り締めていったっけなぁ。。。。と子どものころの賑わった商店街をオーヴァーラップさせつつ足をすこしだけ緩めた。
歩きながらだとゆっくりと過去を反芻しつつ、こころをめぐらせることが出来る。
1999/05/23
昨日、弟の結婚式でした。5月22日、いいふうふという語呂で大変込み合ってましたが鈴鹿サーキットの中にあるホテルに家族で前日から泊まりこみで、久しぶりに一家団欒のときを過ごしました。
家族そろっての食事は何年振りかで、少しの緊張感と共に和やかに進み、友人たちに独身最後のパーティを企画してもらい出かけていった弟以外でホテルの中のラウンジに出かけました。
初めて聴くおやじとおふくろのカラオケや、やけに進む二人のオンザロックのグラスに、巣立って行く息子への安堵と一抹の寂しさが現れていたのでした。
披露宴最後の挨拶で、声を詰まらせながらもしっかりと礼を述べたおやじの姿。今更ながらに大きく思えました。
「ああ、まだまだ俺にとっておやじは大きい。越えられない。」
明日はおやじの白内障の手術です。
すりガラスのような視界の向こうに、弟の警察礼装姿はどのように映ったのか。それはおやじにしか判らないし、そんなこと、口に出して言うようなタチでもない。
1999/05/14
突然ですが、ワタシは掃除が好きです。というよりも掃除機が好きだ、と言った方が良いかもしれません。手を縦横斜めに動かしているだけでみるみるゴミや埃がなくなって綺麗さっぱりとなっていくさまは、とてもすっきりするものですね。
でも本当にワタシが好きなのは、あの小さな砂埃を吸い込むときのチャリチャリっという音、手に伝わる微妙な感触。あの感触は何かに似ている、と常々思っていましたが、最近になって謎が解けました。
あれは釣りをしているときに感じる魚の当たりの感触と同じなのです。
掃除機は男の大脳古皮質を刺激し、狩猟本能を目覚めさせるデバイスなのかもしれません。
1999/04/26
いやはや、すっかりここの更新をサボっておりました。(^_^;)
先日いってきたWeb作成セミナーで私が使っているDreamWeaverの便利な使い方を教わってきたので、早速使ってみることにしました。その機能とはテンプレート機能！ひゃっほぉ！
このページの上下に配置してあるバナーもテンプレートで一発挿入、しかも変更も一発ですべてのページに対してOKです (^^)
1999/03/30
3年間頑張ってくれたデスクトップがお亡くなりになり、急遽新しいものを買うことになりました。
今回お世話になったのは横浜のテラプランさんです。ここの販売する製品はとにかく安い！それでいて製造メーカーのサポートはとても親切で、いうことなしです。でも注文していたLANボードがついていなかったのはご愛嬌か。^^; 電話したら速攻で送ってくれまして、増設方法もしっかり教えていただいたのでOKとしましょ。(^｡^)
これでいつも使っていたソフトの起動時間や動作もすごく速くなりました。>^_^<
1999/03/16
三重県マルティメディア研究会主催の電脳山田村塾倉田氏の講演を聴きに行った帰り、松阪の友人のお店に行ったのよ。ここのシャーベットは絶品やね。食べたのはオレンジだったけど、これから出てくる桃や西瓜も待ち遠しいや。(^｡^) もちろんインターネットからも注文が出来るし。
ここの奥さんはウチの若女将と正反対の方向北海道出身で、見知らぬ土地で頑張ってらっしゃいます。ホント働き者のかわいい奥さんです。あ、ちなみにこの旦那はいかついです。^^;
1999年2月17日
浜名湖山吹さん主宰のうなぎ料理コンテストにいってまいりました。
いやはや、なかなかに美味しい料理でしたよ。(^｡^)
当日は新聞社の取材もあり、こんな感じで掲載されました。
手前の顔の大きい人物がワタシ(^^;
1999年2月6日
今月15日に浜名湖山吹さん主宰のうなぎ料理コンテストに審査員として招かれました。
ウチのメニューの参考になるといいなぁと思いつつ、当日は旅館を閉めて出かけます。
1999年2月3日
私がいいだしっぺとなった中部地区のインターネット関連で商売している人達を盛上げていこうという動きをしているまいどアリーナ！の第1回座会が開催されました。
当日は四国、九州からもあわせて30数名の参加を頂き、大盛況でした。
リンクバナーも作ってみました。結構気に入っております。こんな感じ↓
1999年1月16日
宿の利用規則のページを作りました。予約のページからリンクしてあります。
ここにはプリントしてくださいと書きましたが、実際プリントしてくれる人っているのかなぁ(^^;
まぁ、決まりを守っていただければ、それで良いんです。ボソッ
1998年12月24日AM5:08 現在、コンテンツはありません。
せっかく覗いてくれたのに、申し訳ないですねぇ。
でも、折角ですからココからメッセージを送ってみてください。
もしかしたら速攻でご返事ができるかもしれません（謎）
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