2010年05月06日(木)
豚の骨 [食べ物]
大和郡山の友人と行ってきたラーメン屋豚の骨
元々奈良市にあった無鉄砲の流れのお店で
純豚骨のスープがものすごいことになっている。
麺は太麺と細麺が選べるが最初は太麺から攻めるのがよさそうだ。
天下一品のドロドロスープを３倍濃厚にしたようなスープは
細麺で食べると麺と絡んで一緒にどんどん無くなっていくほど。
ここの替え玉は１００円と良心的で、退店時に店長が外までやって来て
色々と感想を尋ねてくるところは無鉄砲と同じ。
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Posted by 管理者 at 21時29分
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